Рейтинг лучших детских творожков: какой детский творожок самый лучший для грудничка?
Содержание:
- Фрутоняня
- Регулируем порцию
- Ленивые вареники
- Готовим творог грудничку в мультиварке
- Возможные последствия (аллергия)
- Последовательность введения продуктов
- Запеканка цвета солнца
- Детский творог, какой лучше. Детский творог
- Humana
- Запеченные яблоки с творогом
- Домашний творог
- Выбор по упаковке
- Как сделать яблочные сырники?
- Как правильно вводить творог в прикорм ребенку?
- Польза и потенциальный вред продукта
- Фрутоняня
- Подборка рецептов «что можно приготовить из детского творожка»
- Как приготовить это блюдо?
- Агуша
- Отличия детского творога от взрослого
Фрутоняня
Рейтинг производителей детского питания не может обойти стороной компанию Фрутоняня. Продукция имеет широкое распространение на территории России. Фрутоняня также включена в рейтинг детских каш и соков.
Пюреобразная смесь необходима малышам, так как в ней содержится больше витаминов, нежели в грудном молоке. Порция в одной баночке Фрутоняни рассчитана на один прием.
На производстве используются только экологически чистые продукты, отличающиеся от тех, которые можно встретить в магазинах. Выпущена новая линейка в дой-пак упаковке, которая позволяет взять продукт с собой на прогулку.
Преимущества:
- без соли и сахара;
- без консервантов;
- порции на одно применение;
- дой-пак упаковка;
- экологически чистый продукт;
- гипоаллергенная серия.
Недостатки: не обнаружены.
Цена варьируется от 22 до 55 рублей.
Цены на Фрутоняня:
Регулируем порцию
Творожок для грудничка, как впрочем, и любое другое детское блюдо, нужно вводить в меню постепенно и осторожно:
- Традиционно первый прикорм каким-либо продуктом происходит в первой половине дня: это позволит следить за реакцией малыша.
- Первая проба должна составлять половину чайной ложки.
- Если малыш хорошо воспринял новое блюдо, постепенно увеличивайте порцию до чайной ложки.
- В 9 месяцев можно без опасений давать ребенку 30 г. продукта, а уже в год его норма составляет 50 г.
- В идеале, полезный творог должен присутствовать в детском меню 3-4 раза в неделю.
Ребенку постарше можно готовить творожные сырники и аппетитные запеканки: как правило, эти угощения в почете практически у всех деток.
Если вы научитесь готовить творог в домашних условиях, вам будет обеспечена самая лучшая награда для любой мамы: счастливый и здоровый малыш!
Ленивые вареники
Ингредиенты
Ленивые вареники с творогом для детей — отличное средство замаскировать творог под десерт.
- Творог — 200 г;
- Яйцо — 1 шт;
- Мука — 2-3 ст л;
- Соль на кончике чайной л.;
- Сахар — 0,5-1 ст.л.
Приготовление
Ставим воду для варки на плиту. Смешиваем творог, яйцо, соль, сахар. Проминаем смесь с помощью толкушки. Добавляем муку. Замешиваем тесто. Делим тесто на 2 части. Раскатываем колбаску диаметром 2 см. Режем наискосок на продолговатые кусочки шириной 2 см. Кладем кусочки в кипящую воду. Солим воду и варим минуты 3. Посыпаем сахаром. Также можно полить растопленным сливочным маслом. Такое блюдо безопасно для питания детей от 1 года.
Готовим творог грудничку в мультиварке
В большинстве случаев, рецепт рассчитан на использование коровьего молока. Что бы приготовить творог детям годовалого возраста, лучше использовать магазинное молоко, на котором указано, сколько процентов жирности содержится.
Самый простой и легкий рецепт, что бы приготовить домашний детский творог:
- 1,5 л кефира (2.5%);
- 3 чайных ложки 25% сметаны;
- 1 л молока (2.5%).
Способ приготовления
Перемешать ингредиенты и поставить на «тушение» на 20 минут
Важно не вскипятить, возможно, будет достаточно и 15 минут.
Открыть мультиварку и перемешать содержимое. Закрыть и оставить на «подогреве» от полутора до двух часов.
Спустя указанное время открыть мультиварку, дать остыть содержимому, а затем слить через дуршлаг с марлей.
Возможные последствия (аллергия)
В некоторых случаях у ребенка могут возникнуть аллергическая реакция, после ввода творога в прикорм, тогда нужно сразу же прекратить давать данный продукт. При непереносимости творожка у ребенка может появится вздутие, сыпь, понос, беспокойное поведение. Малыш может жаловаться на тошноту, боли в животе.
Детям, склонным к аллергии можно попробовать начинать давать козий творог, так как в нем нет лактозы, то он считается гипоаллергенным.
Чтобы не было проблем, также следует следить за жирностью творожка. Взрослый творог, жирность которого больше 5% можно давать только после года, предварительно посоветовавшись с врачом.
Последовательность введения продуктов
Общие правила
Существует две системы прикорма:
- педиатрическая (введение продуктов идет постепенно, еда готовится ребенку отдельно);
- педагогическая (ребенок пробует все в маленьких дозах со взрослого стола).
Для педиатрического прикорма характерно раздельное введение продуктов. Начинать рекомендуется с овощей и каш и в первые несколько недель даже успешно введенные продукты не смешивать (читайте: Каши для первого прикорма>>>).
Педагогический прикорм – отличная система ввода прикорма, уделяющая большое внимание поведению ребенка за столом и поддержанию его интереса к еде. Благодаря этому, дети хорошо и с аппетитом кушают, и не имеют проблем с отказом от питания или определенных продуктов
Эта система довольно успешно работает, потому что ребенок с самого начала ест еду из маминой тарелки.
- За раз он может попробовать до пяти различных продуктов;
- После трех-четырех недель объем увеличивают с размеров чайной ложки до столовой;
- По достижению одного года, ребенок в состоянии сам определять для себя количество съеденной пищи;
- Обязательно следите за тем, чтобы в рационе малыша была только здоровая еда. Ни в коем случае нельзя кормить ребенка полуфабрикатами, консервами, продукцией, с добавлением сильных аллергенов и химических добавок.
Чтобы ввести прикорм правильно и не испортить аппетит малышу, просмотрите интернет-курс “Азбука прикорма: безопасное введение прикорма грудничку” >>>
Введение творожных продуктов
Поговорим о том, когда стоит начинать прикорм творогом и сколько его должно присутствовать в рационе малыша на первых порах.
На коробочках, с готовым кисломолочным питанием, можно заметить пометку «6+». Но тут идет путаница между детьми на искусственном и грудном вскармливании. Детям на ИВ часто мамы начинают вводить прикорм раньше, в 3-4 месяца. Поэтому и творожок они могут давать раньше.
Для грудничка оптимально вводить после 9-ти месяцев.
Если вы будете вводить прикорм по схеме педагогического прикорма, то можно будет дать творожок немного раньше, микродозами.
Существуют определенные правила, позволяющие безболезненно познакомить ребенка с творогом:
- Небольшое количество творога отложите в детскую посуду. Подогревать или нет – это вопрос вашего выбора;
- Для улучшения вкусовых качеств можно добавить в творог уже знакомую малышу пищу (фруктовое или овощное пюре);
- При негативном отношении ребенка к творогу, не нужно настаивать. Просто повторите знакомство через несколько дней. Не всегда ребенок принимает новые вкусы сразу;
- Творог достаточно давать 1-3 раза в неделю;
- Не начинайте прикорм во время болезни, сразу после прививок или каких-либо потрясений у ребенка.
Запеканка цвета солнца
Рецепты запеканки из творога для детей явно по душе маленьким гурманам. Смешиваем в большой миске 2 яйца, 2 ст. л. сахара и ½ пакетика ванильного сахара. Выкладываем сюда 300 г протертого творога, 2 ст. л. манной крупы и взбиваем ингредиенты миксером. Для насыщенного вкуса и цвета вводим в тесто нарезанное кубиками яблоко и замороженные ягоды. Выкладываем полученную массу в форму для запекания с фольгой или в порционные керамические формы и ставим на 40 минут в духовку при температуре 180 °C. Такая нарядная запеканка понравится даже привередам, к тому же польза творога для детей в ней раскрывается во всей полноте.
Детский творог, какой лучше. Детский творог
Что такое детский творог? Чем он отличается от взрослого аналога? С какого возраста можно давать детям творог? Чем он полезен? Какой детский творог лучший? Ответ на все эти вопросы беспокоит всех молодых мам. Портал Росконтроль.рф поможет вам разобраться с этим. Молочные продукты очень полезны малышам, и чем больше их разновидностей в рационе ребенка, тем лучше. Тем не менее торопиться не надо — для введения любой новой пищи в меню малыша есть свои сроки. Большинство педиатров рекомендует предложить ребенку детский творог, когда ему исполнится 8 месяцев. Начинать пробовать необходимо с совсем небольшого количества — одной чайной ложки. Если не последует никакой негативной реакции — дозу можно увеличивать постепенно. Преимущества детского творога очевидны: он богат витаминами, солями калия и натрия, фолиевой кислотой, молочнокислыми бактериями, он помогает укрепить кости, помогает нормализовать пищеварение. Стоит отметить, что этот продукт усваивается лучше, чем кефир или йогурт. К качеству детского творога предъявляются самые высокие требования. На упаковке обязательно должно быть написано, что продукт предназначен для питания детей. Не дайте себя обмануть ярким картинкам и веселым названиям. Малышам подходят только специализированные детские продукты. Лучше всего выбирать для ребенка, особенно первого года жизни, творог без каких-либо фруктовых добавок и ароматизаторов
Обратите внимание на срок хранения: чем он короче, тем натуральнее детский творог. Еще один важный момент — открытый творожок нельзя оставлять на «следующий раз»
Если ребенок не съел весь творог сразу, остатки придется выкинуть или доесть самим. Рейтинг детских продуктов, а также другую важную информацию, — смотрит е в Каталоге на нашем сайте.
Humana
Рейтинг детских пюре открывает компания Хумана, которая стала выбором многих мам в 2018 году. Производство детских пюрешек основано на полном отказе от консервантов, в состав входят только натуральные продукты. Органическое пюре содержит все необходимые для ребенка микроэлементы. Все составляющие выращивались без использования пестицидов и вредных удобрений, их сбалансированность делает Humana полезным и вкусным.
Каждый вид продукции имеет высокий контроль качества, что позволяет компании ежегодно попадать в рейтинг детского питания.
Преимущества:
- натуральные продукты;
- возрастные категории с 4, 6, 8, 10 месяцев;
- без соли и сахара;
- без консервантов;
- контроль качества;
- единая рецептура;
- гипоаллергенный состав;
- рекомендовано при диабете.
Недостатки: не обнаружены.
Овощные пюрешки упакованы в стеклянные баночки объемом в 125 грамм, средняя стоимость составляет 75-120 рублей. Фруктовые также имеют объем 125 грамм, только средняя цена уже 75-140 рублей. Пюре с полноценным блюдом (например, Морковь с картофелем и курицей или Тыква с рисом и курицей) упакованы в стекло по 190 грамм, цена составляет 145-187 рублей. Среди необычных вкусов можно отметить Пюре Humana груша-манго.
Цены на Humana:
Запеченные яблоки с творогом
Ингредиенты
Творог в рационе ребенка не менее важен, чем фрукты, поэтому данные полезности можно и нужно сочетать в красивом и вкусном рецепте.
- Яблоко – 6 шт.;
- Творог – 150 гр.;
- Сахарная пудра – 2 ст.л.;
- Крахмал – 1 ч.л.;
- Ванильный сахар – 1 ч.л.;
- Яйцо – 1 шт.
Приготовление
Засыпаем в блендер творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар. Отделяем желток и добавляем в емкость. Взбиваем. С яблок срезаем верхнюю часть. Выковыриваем мякоть вместе с семечками, оставляя твердые стенки. Наполняем яблоки начинкой. Разогреваем духовку до 180 градусов. Начиненные творогом яблоки кладем в форму для запекания. Готовим 30 минут. Можно угощать ими деток от 1 года.
Домашний творог
Как уже отмечено, эти изделия лучше всего готовить из детского либо домашнего творога. В первом случае можно приобрести в магазине продукт для детей «Агуша» или другого бренда. Во втором случае потребуется приложить некоторые усилия. Как сделать творог в домашних условиях из молока? Ниже приведена пошаговая инструкция.
Вам будет интересно:Как засолить скумбрию для горячего копчения: рецепт
Вся посуда должна быть очень хорошо очищена перед началом. Всего вам потребуется:
- 1 литр цельного молока;
- 4 капли жидкого сычужного фермента;
- половина л.ч. соли, плюс еще по вашему вкусу;
- 6 л. ст. густых сливок или смесь густых сливок и пахты.
Выбор по упаковке
На упаковке должна быть надпись «творог». «Творожный продукт» или «творожная масса» — не содержат натурального молока, поэтому полезными их назвать нельзя.
Важной информацией является жирность и срок годности продукта. Если этих данных нет, откажитесь от покупки товара
Проверяйте целостность упаковки. При постоянном контакте с теплым воздухом творог может обветриться или испортиться.
Маркировка «для детей» — маркетинговый трюк. Такой продукт ничем не отличается от обычного творога. К примеру, популярные фирмы «Тема» и «Агуша» производят сырки с повышенным содержанием сахара. Нет смысла переплачивать.
Как сделать яблочные сырники?
В первую очередь, очистите яблоко. Затем нарежьте его кубиками. Желательно сделать их мелкими, чтобы они не слишком сильно выделялись в тесте.
Поместите столовую ложку масла в кастрюлю среднего размера и дайте ему растаять на среднем огне. Положите в него половину нарезанных кубиками яблок вместе с 0.5 л. ч. свежемолотой корицы. Лучше всего просто натереть немного свежей палочки. Дайте яблоку медленно обжариваться, пока оно не станет нежным и мягким. Отложите в сторону.
Добавьте в творог половину нарезанного кубиками яблока, 2 яйца, цедру апельсина, 2 ложки столовые сахара, чайную ложку разрыхлителя и 3/4 стакана муки. Смешивайте все компоненты до полной однородности. Тесто должно быть липким. На следующем этапе приготовления вам потребуется следить за тем, чтобы эта липкость не вышла из-под контроля.
Поместите примерно полстакана муки в тарелку и достаньте совок для мороженого. Наберите шарик жидкого теста и обваляйте его в муке. Когда заготовка перестанет прилипать к рукам, сформируйте из нее лепешку.
Разогрейте около 2 ложек столовых сливочного масла на сковороде и обжарьте каждый сырник до золотистого цвета на небольшом огне, около четырех минут с каждой из сторон. Удалите из сковороды и положите на несколько бумажных полотенец, чтобы удалить все излишки жира. Подавайте с обжаренными яблоками и несколькими каплями корицы и цедры апельсина. Сверху посыпьте сахарной пудрой.
Как правильно вводить творог в прикорм ребенку?
Творожок нужно давать только здоровому ребенку. Он должен быть в хорошем настроении. Не стоит его давать за 5 дней до прививки и после нее.
Любой новый продукт необходимо давать небольшими порциями и постепенно. Употребление творога начинают с одного раза в день с маленькой дозы – 5 г. То есть давать можно половину чайной ложки. Увеличение этой порции должно происходить очень медленно, доводя ее до 50 г только к одному году жизни малыша.
Частота введения этого кисломолочного продукта зависит от состояния малыша. Если ребенок здоров, творог можно давать 2–3 раза в неделю. При пищевой непереносимости продукта прикорм полностью отменяется. Это может быть:
- аллергическая сыпь;
- диарея с повышенным газообразованием.
До года лучше использовать детский творог промышленного производства без наполнителей. Он легко усваивается и не вызывает аллергических реакций. С года до двух лет можно начать употребление детского творога с фруктово-ягодными добавками.
При кормлении важно соблюдать меру. Лучше начинать прикорм с менее жирного творожка
В нем не должны быть добавки, стабилизаторы, консерванты. Через неделю можно добавить в него фруктовое пюре.
Польза и потенциальный вред продукта
В первые 6 месяцев жизни грудному ребенку не нужно другой еды, кроме материнского молока, после чего ситуация кардинальным образом меняется. Интенсивный рост и стремительное развитие организма могут привести к формированию дефицита ряда компонентов, если не начать вовремя восполнять запасы. С этой целью примерно с полугода детям начинают давать прикорм. Когда малыш привыкнет к некоторым фруктам и овощам, самое время вводить классический или кальцинированный творог.
Можно сказать, что творог для грудничка является одним из важнейших элементов прикорма. Это объясняется следующими свойствами кисломолочного продукта:
- В его составе очень много фосфора и кальция – компонентов, необходимых для формирования, укрепления, развития костей, зубов малыша, укрепления его сердечной мышцы, нормализации работы нервной системы. Причем, столь очевидным эффектом обладает не только кальцинированный, но и традиционный продукт.
- Если своевременно и правильно давать грудничку творог и приготовленные из него блюда, стабилизируется обмен веществ, улучшится работа печени.
- Качественный творог для грудничка отличается высоким содержанием витаминов В2 и В9, необходимых для нормального развития систем и органов, в том числе, и интеллектуальных способностей малыша.
- Нельзя забывать и про многочисленные микроорганизмы, оказывающие положительное воздействие на состояние кишечника. Именно с помощью творога можно снизить вероятность развития кишечных инфекций за счет предупреждения активного размножения патогенной микрофлоры.
- Наконец, состав содержит молочный белок в концентрированной форме, который необходим для синтезирования ферментов, клеток и антител.
В домашних условиях творог для прикорма рекомендуется готовить одним из следующих способов. При первых двух подходах можно получить качественный и вкусный классический продукт:
- Берем детский кефир и нагреваем его на водяной бане до температуры 70-90ºС. Когда по поверхности жидкости пойдут хлопья, вылавливаем их и собираем. Затем заготовку перетираем через сито и используем по назначению.
- В кастрюлю наливаем стакан очень свежего молока (лучше, конечно, домашнего) малого срока хранения, а не тот продукт, который хранится несколько месяцев. Доводим жидкость до кипения и опускаем в нее пару чайных ложек не очень жирной сметаны. Вымешиваем и кипятим две минуты, следя, чтобы не убежало. Образовавшийся творог для грудничка перекидываем на марлю, отжимаем.
Чтобы приготовить даже более полезный кальцинированный аналог, нужно сделать следующее:
На каждые 500 мл молока берем по столовой ложке 10% хлористого кальция (порошок лучше не использовать, можно сильно напутать с дозировкой). Жидкость слегка нагреваем, добавляем аптечный препарат и хорошо вымешиваем массу. Далее доводим продукт до кипения, но не даем кипеть. Еще раз все перемешиваем, охлаждаем, отделяем густую часть и кладем под гнет. Кальцинированный творожок для грудничка будет готов, когда с заготовки стечет вся сыворотка.
Мамочки нередко интересуются, какой творог лучше давать малышу – кальцинированный или обычный. Специалисты утверждают, что оба продукта полезны и эффективны. Правда, если у грудничка не наблюдается никаких признаков дефицита кальция и в анамнезе не присутствуют факторы риска, можно ограничиться классическим вариантом.
Фрутоняня
Этот российский бренд ДП — один из самых именитых. Официально относится к средней стоимостной категории, но компания нередко проводит акции. Поэтому почти всегда есть возможность купить относительно дешевый и качественный продукт. Фирма выпускает большой ассортимент каш как с фруктовыми добавками, так и без. «Фрутоняня» также производит различные виды пюре (мясные, фруктовые, овощные), нектары, морсы, соки, воду, молочные продукты. Имеется и отдельная линейка гипоаллергенных продуктов.
Преимущества:
- большой выбор продукции, в том числе, и для первого прикорма;
- приемлемая цена;
- отличный вкус (как правило, малыши с удовольствием едят эту продукцию);
- натуральные ингредиенты.
Минусы:
- в линейке «Фрутоняни» нет смесей;
- не во всех продуктах имеются полезные ингредиенты.
Подборка рецептов «что можно приготовить из детского творожка»
Тортик на первый день рождения
желатин фрукт для украшения детское печенье
чайную ложку желатина растворяем в 2 ст.л. холодной воды на час, набухший желатин ставим в микроволновку и греем до получения однорошной жидкости. добавляем желатин в творожек, перемешиваем. выкладываем в форму (я взяла форму для печенья и сделала дно из фальги) и ставим в холодильник на час. берем детское печенье, перемалываем, добавляем совсем немного молока, перемешиваем, достаем немного застывшее желе, выкладываем печенье, ставим в холодильник на ночь, утром вырезаем из формочки, украшаем фруктами.
«Наслаждение» из Агуши
Ингредиенты :
сахар 1 стак. сметана 500 гр
желатин 1 ст.лож.
бисквит (по любому рецепту или покупной) ок. 300 гр
клубника и др. ягоды(я брала бананы и предварительно замоченную курагу, другого ничего не нашлось. И не ожидала, что с таким сочетанием что-то получится… А получилось. Очень вкусно. )
1ст.л. желатина залить 0,5 стак. хол. кипяч. воды на 30 мин. Сметану взбить с сахаром. Желатин подогреть до растворения (не доводя до кипения) и ввести в сметану тонкой струйкой, помешивая.
Заранее застелить глубокую миску пленкой и на дно выложить ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д.Все залить сметанно-желатин
овой смесью.Поставить в холодильник на 2 часа. Торт аккуратно перевернуть на блюдо.
PS: Если миска очень глубокая, можно заливать слои по мере укладывания.
Для сластен: кислые ягоды присыпать сах. пудрой.
Давно хотела поделиться с вами своим рецептом приготовления кексов из творожков. В общем, нам на молочной кухне дают детские творожки, а дочка их как то особо не ест, да и мне и они не лезут, а выкидывать жалко. Накопилось творожков много. Вот я и подумала, что из них можно приготовить. В общем порылась в интернете такового рецепта не нашла, но посмотрела подобные рецепты и решили приготовить кексики. Попробуйте приготовить, моей дочки очень понравились.
Для запекания я использовала силиконовые формы, у кого их нет можно и обычные формы использовать.
Манка – 1 стакан
Сливочное масло 100-150 грамм
Коричневый сахар – 1 стакан
Ванильный сахар -1 пакетик
Просеянная мука -1 стакан
Творожка у меня в холодильнике набралось где-то грамм 800. Его весь выложила в глубокую миску. Затем добавляем манку и оставляем на 3 часа при комнатной температуре. Пока это все дело стоит, замачиваем изюм в горячей воде.
К сливочному маслу (предварительно выложите его из холодильника, что бы он подтаял) добавляем яйца, стакан коричневого сахара и пакетик ванильного сахара. Все взбиваем миксером.
Далее получившуюся массу добавляем к творогу с манкой и размешиваем.
Затем берем муку добавляем в нее 2,5 чайные ложки разрыхлителя и 1/2 ч. ложки соды. Потом высыпаем в муку отжатый изюм к тесту и размешиваем.
Выкладываем тесто в формы и ставим запекаться на час.
Вот и все. Приятного аппетита.
Из творожка можно приготовить десерт: на 10 творожков я брала столовую ложку желатина(замочила где-то в 60-80 мл воды, нагрела). Творожки разделили на две части: в одну добавила какао. Далее в обе части добавить желатин и ванильный сахар. Слоями залить в креманки. Если каждый слой выдержать в холодильнике минут 10- то получиться ровный полосатик, если заливать вместе — то получится черно-белая абстракция. Вкусно.
Творожная запеканка с яблоками
Необходимые продукты для полезного блюда (рекомендую для детского питания ) — на 2 порции: — 1 яйцо -150 гр яблок — 150 гр творога (можно детский творожок) — 50 гр манки — немного разрыхлителя теста — 2 ст. ложки сахара — сок и цедра 1/4 лимона — 25 гр изюма
Выпекать в форме Время: 40 минут Решётка средняя Скорость вентилятора — средняя Температура 235
Яблоки нарезать тонкими дольками и смешать с лимонным соком, цедрой и изюмом. Оставить мариноваться. Смешать до однородной массы остальные ингредиенты. Смазать форму маслом и выложить яблоки, залить тестом.
Как приготовить это блюдо?
Рецепт пышных сырников из творога пошагово выглядит так. В большую миску положите детский либо домашний творог и с помощью вилки разбейте все большие кусочки. Добавьте яйца, сахар, соль, разрыхлитель и 3/4 стакана муки и смешайте все ингредиенты, пока тесто не станет однородным. В неглубокую отдельную миску положите четверть стакана муки.
Используя 2 вилки, раскатайте жидкое тесто и покройте его мукой, а затем, работая руками, сформируйте его в оладушек. Удалите лишнюю муку. Нагрейте две ложки масла растительного в большой сковороде с антипригарным покрытием на умеренном огне.
Работая партиями, готовьте сырники из детского творога по 2-3 минуты с каждой из сторон, пока они не станут золотистыми и румяными. Переложите приготовленные творожные оладьи на большую тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Подавайте сразу со сметаной, медом и/или вашим любимым вареньем.
Агуша
Одна из известных российских фирм, занимающихся выпуском детского питания. Вся продукция компании разделена на 3 линейки:
- «Первая ложка» — еда для малышей с 4 месяцев: мясные, яблочные пюре, творог, биокефир, соки, питьевая вода;
- «Агуша» — продукция для детишек от полугода: баночное пюре, сухие каши, фруктовый творог, молоко с добавлением пробиотиков и витаминов, морсы;
- «Я сам» — еда, которая подходит детям с 2,5 лет: творог, молочные коктейли, йогурты.
В ассортименте компании имеются и смеси для новорожденных малышей.
Преимущества:
- богатый выбор;
- приятный вкус, аромат и внешний вид еды;
- невысокая стоимость;
- наличие продуктов для самых маленьких;
- 3 линейки для детей разных возрастов.
Минус: состав не всегда оптимальный.
Отличия детского творога от взрослого
- Детский творог должен быть средней жирности, чтобы желудок маленького ребенка мог справиться с его переваривание.
- Содержание исключительно натуральных продуктов в твороге позволяет его введение в рацион питания.
- Детский творог должен быть приготовлен в домашних условиях, чтобы быть уверенным в том, что в продукте нет вредных микробов, способных стать возбудителем разных инфекционных заболеваний.
- Требования к приготовлению детского и взрослого творога совершенно разные.
- Разный подход к приготовлению творога.
- Грудным деткам лучше всего давать творожок в небольших количествах и в примеси с другими с другими продуктами питания, постепенно увеличивая дозу потребления.
- Взрослым же, в принципе, разрешается употреблять творог в каких-угодно количествах, ведь у них уже сформировался взрослый организм, и они менее склонны к развитию инфекционных заболеваний, ведь их иммунитет находится на достаточном уровне.