Пшённая каша для ребёнка: сроки введения, польза и вред, рецепты приготовления

Как провести кашу в доме.

Готовить дом для приема гостей придется самим родителям. Также необходимо подготовить самим праздничный стол. Но есть выход – либо заказать еду с доставкой на дом, либо предложить самим гостям принести с собой вкусности (при желании это можно даже красиво обыграть, только здесь молодым родителям надо подумать и распределить между гостями, кто и что принесет). В принципе еды-то на торжество много не надо, ведь повод – это все-таки увидеть младенца, достаточно просто устроить чаепитие. Однако стоит отдать дань традиции: собственно кашку лучше приготовить. Она может быть самая обыкновенная. Но считается, что каша должна быть сладкая, и хорошо, если она содержит какие-либо сухофрукты и орешки.

Несомненный плюс – это то, что у вас все будет под рукой: и пеленки-распашонки, и подгузники, и пр.

С другой стороны, чтобы обеспечить покой и тишину, тут будет возможность самого виновника торжества разместить в отдельной комнате, мама также может в привычной обстановке, спокойно, без суеты покормить ребенка, вдали от посторонних глаз. Если такой возможности нет (например, квартира маленькая), то лучше выбраться на природу (повременить когда не сезон, дождаться хорошей погоды или изменить стратегию, пригласить в дом 1-2 человека).

Мама должна понимать, что ребенок может потребовать внимания. В этом случае матери придется отлучаться от гостей, и папа должен будет брать инициативу развлечения гостей на себя.

Еще один момент: хорошо, когда окажутся добровольцы помочь с приборкой после гостей (особенно, если их было много и прибирать есть что и где). Но это лично мое мнение, читатель вправе с этим не согласиться.

Как сварить овсяную кашу ребенку

Выбирать из всего разнообразия продающихся овсяных круп желательно обычный геркулес длительной варки. С ним больше хлопот, зато этот продукт содержит весь набор полезных веществ, а в рафинированном готовом питании их немного. Цельные зерна овса для малышей использовать нецелесообразно. Они очень долго готовятся, теряя в воде много витаминов.

Общие рекомендации

Для детей до 1 года крупу нужно предварительно измельчить в кофемолке, а кашу варить на воде без сахара, соли. Разрешено использовать овсяную муку — толокно. В готовое блюдо можно добавлять немного сливочного масла или кефира. Тем, у кого есть зубки, можно готовить дробленые или цельные хлопья, чтобы тренировать жевательный навык.

Первая порция — не больше 2 ч. л. В начале прикорма овсянку не нужно сочетать с другими новыми продуктами. Давать ее лучше утром, чтобы вовремя принять меры при аллергии. Если у ребенка нет расстройства стула, колик, кожной сыпи и зуда в течение дня, — овсяная каша ребенку разрешена. Чаще 2 раз в неделю кормить малыша этим продуктом не следует во избежание недостатка кальция. Фитиновая кислота в составе злаковых препятствует его усвоению

Детям старше 1 года разрешена овсяная каша на молоке. Ее можно готовить на молоке или смеси его с водой, добавлять в блюдо фруктовые пюре: банановое или грушевое. Можно подслащивать овсянку небольшим количеством сахара, меда или ягод.

Сколько овсянки давать ребенку?

• В 1–2 года размер одной средней порции каши — около 100 г.
• Детям 2,5–3 лет — около 150 г.
• В 4–5 лет можно увеличить однократный прием до 200–250 г.

Польза гречки для детей

Даже в сваренной (то есть термически обработанной) крупе остаются:

• белки растительного происхождения;
• жиры;
• углеводы;
• клетчатка (пищевые волокна);
• органические фруктовые кислоты;
• аминокислоты;
• бета-каротин (производная витамина А);
• токоферол (жирорастворимый витамин Е);
• витамины из группы В (тиамин, рибофлавин, пиридоксин, никотиновая, пантотеновая и фолиевая кислоты);
• такие минеральные элементы, как кальций, калий, фосфор, натрий, магний, марганец, железо, селен, медь, йод и цинк.

Причем калорийность 100 г гречки считается оптимальной для ребенка и составляет 343 килокалории.

Польза для малыша, которому вводят гречневый прикорм, заключается в следующем:

• насыщение организма (за счет содержания медленно усвояемых углеводов);
• полноценное правильное развитие мышечной и костной тканей (этому благоприятствуют содержащиеся в продукте растительные белки);
• улучшение процессов пищеварения;
• хорошая усвояемость важных питательных веществ;
• общее улучшение работы органов желудочно-кишечного тракта;
• повышение степени сопротивляемости иммунной системы;
• снижение и нормализация уровня холестерина;
• ускорение метаболических процессов;
• предупреждение развития анемии;
• укрепление сердечной мышцы;
• придание сосудам эластичности и крепости;
• низкий уровень риска появления аллергии (в крупе отсутствует аллергенный глютен).

Какой бы полезной ни казалась гречневая каша, но даже она может дать негативную аллергическую реакцию. Дело в том, что организм ребенка совершенно по-разному реагирует на введение в рацион нового продукта питания.

Особенно осторожно потребуется отнестись к продукту родителям, у детей которых наблюдаются проблемы неврологического характера. У таких деток в кале при дефекации могут наблюдаться слизь и желчь черного цвета

Также возникает повышенное газообразование или упорный запор.

Идем в гости к новорожденному – правила для гостей и приметы

Подарок уже куплен и до смотрин остались считанные дни? Значит, самое время — вспомнить о правилах для гостей…

1. Брать ли с собой детей? Однозначно нет. Младшие школьники и «детсадовцы» чаще других переносят болезни, которые для младенца могут стать очень опасными. К новорожденному крохе детей с собой не берут.
2. Убедитесь, что вы здоровы. Если даже вы «чуть-чуть с насморком» или «что-то не то съели» накануне — это повод перенести свой визит. Особенно, если смотрины выпадают на сезон ОРВИ. Если у вашего ребенка в школе (садике) карантин — это также повод повременить с визитом.
3. Договаривайтесь о своем визите заранее. Никаких внезапных посещений вроде «мимо пробегали» — только по согласованию с мамой.
4. Не засиживайтесь в гостях. Молодой маме будет неловко сказать, что вам пора. Поэтому будьте благоразумны: посмотрели малыша, поздравили, попили чаю и… домой. У мамы слишком много сейчас забот, чтобы чаевничать с вами до самого вечера.
5. Предложите свою помощь. Может, молодой маме нужна помощь по дому — например, сбегать в аптеку, приготовить ужин или даже погладить вещи.
6. Вошли в квартиру — сразу вымойте руки. Независимо — дадут вам подержать младенца или нет. Гигиена — прежде всего.
7. Дресс-код. Одежду из шерсти или ворсистой ткани надевать не рекомендуется — в ней нередко задерживаются возбудители инфекционных заболеваний в пыли или частицах грязи между ворсинками. Если вам выпала честь подержать младенца, то берите его в пеленке — никаких контактов вашей одежды и рук с кожей малыша.
8. Можно ли фотографировать? Ну конечно можно — куда же без этих первых фотографий крохи. Но только с разрешения мамы (вдруг, она суеверна). И без вспышки — она вредна для глаз ребенка.
9. Решили захватить продукты для празднования? Обсудите этот вопрос с мамой. Во-первых, ей сейчас не все можно (не нужно испытывать ее на прочность), а во-вторых, будет неловко, если мама рассчитывает всех гостей «выдворить через часик».
10. Будьте тактичны и контролируйте свою речь и эмоции касательно внешнего виды самого младенца и мамы. Не стоит сообщать маме, что она ужасно поправилась, выглядит «не очень», а малыш «страшненький, лысый и с неправильной формой черепа». Также не стоит давать советы, навязывать свой грандиозный родительский опыт и убеждать в чем-либо. Во всяком случае, если вас о том не просят.

Мясной прикорм

С 9 месяцев грудничку рекомендованы первые мясные пюре. Первые блюда рекомендуется готовить из нежирных сортов мяса: кроличье; перепелиное; индюшиное; куриное.

Прикорм для 6-месячного грудничка рекомендовано вводить в утренние часы. Это позволит отследить реакцию ребенка на незнакомый продукт до ночного сна: не появилось ли сыпи, расстройства в работе кишечника, беспокойства у малыша, обильного срыгивания. Лучше сначала дать овощи или кашу, а потом насытить грудным молоком или смесью. Постепенно каша и овощное блюдо заменят одно полноценное кормление. Блюдо обязательно должно быть теплым и только что приготовленным. Постепенно к 1году у вашего малыша появятся вкусовые предпочтения. Вы будете знать, какие блюда он ест с удовольствием. Пока же старайтесь полноценно расширять рацион ребенка необходимыми для роста и развития продуктами.

Будьте здоровы!!!

Творог

Творог содержит такие важные для организма вещества, как молочная кислота, кальций, фосфор, железо, магний и витамины. В то же время он содержит всего 3 % углеводов и поставляет организму высококачественный белок, содержащий аминокислоты.

Фото с https://ru.depositphotos.com

Мифы

1. «Слегка подпорченный творог можно использовать в выпечке». Творог – продукт капризный. Он не выдерживает долгого хранения, так как в нем быстро размножаются молочнокислые бактерии, плесени. Дорогие мамы, не надо кипятить плесень, пирог с отварной плесенью – это скучно. Он не ядовит, но для детского питания непригоден.

2. «Творожная паста – это тот же творог». Творог также бывает натуральным и термизированным, термизированные творожные пасты имеют минимальную пользу, длительный срок хранения и содержат химические добавки. Настойчиво рекламируемые творожки для детей на деле не более чем «творожные продукты». Иногда мамы оправдываются – мол, ребенок творог не ест, а творожки «из рекламы» идут на ура. Мамам нужна картинка. Картинка называется: мой ребенок ест какой-то творог. Термизированный творог – это не творог, это десерт с ароматизаторами. Он не заменяет детский творожок. Лучше дайте ребенку фрукт.

3. «Наш супертворожок «Пустышка» дополнительно обогащен кальцием и содержит витамины А, В, С!». Мамы в восторге: надо же, и так-то пользы много, а еще и дополнительно обогащен! Не обольщайтесь. При тепловой обработке витамины и минералы покинули бренное тело бывшего творожка. И его, так и быть, чем-то обогатили. Немножко. Не факт, что кальций, считающийся самым трудноусвояемым элементом, усвоится из кислотно-яркого месива.

Сроки ввода и нормы

Творожок начинают пробовать с 8-ми месяцев, а то и позже. Для ребенка, употребляющего грудное молоко или смесь в достаточном объеме, творожок просто не актуален. На первом году жизни не следует давать ребенку более 25-50 граммов творога в день. В твороге содержится тяжелый белок. Продукты распада белка выводятся почками. При искусственном вскармливании незрелые почки грудного ребенка могут не справиться с излишней белковой нагрузкой, возникающей в том случае, если ребенок употребляет творог в количествах, превышающих рекомендуемые.

Известно, что избыточная белковая нагрузка на первом году жизни, особенно при искусственном вскармливании, в будущем может привести к ожирению, атеросклерозу, артериальной гипертензии. Как вариант, ребенку после года можно давать 100 г творожка через день. Эти нормы сохраняются до трех лет, помните: 100 г творога в день – это норма взрослого человека.

Как хранить? Обычный срок хранения творога: до 36 часов. Детский творожок после вскрытия хранению не подлежит.

Рейтинг молочных каш для детей до года

Каждая крупа имеет уникальный состав и по-своему полезна для растущего организма. Но при введении в рацион малыша следует придерживаться рекомендаций экспертов по детскому питанию

Важно учесть все: в каком порядке давать каши, в каком объеме и другие нюансы

Последовательность введения блюд из круп в рацион выглядит следующим образом:

1. Гречневая каша. Имеет сбалансированный состав, включающий витамины и минералы. Каша богата сложными углеводами и белками, необходимыми для набора мышечной массы. В гречке не содержится глютен, а большое количество клетчатки способствует усилению перистальтики кишечника.
2. Рисовая каша. Этот продукт идеально подходит детям с неустойчивым стулом. Крахмально-слизистая текстура каши способствует обволакиванию стенок кишечника и активизации ферментов желудочно-кишечного тракта. В ней содержатся не только витамины и минералы, но и аминокислоты.
3. Кукурузная. Как и гречка и рис, кукурузная молочная каша для детей до года подходит идеально. В рацион малышей этот продукт можно вводить с 7 месяцев.
4. Овсяная каша. В ней содержится глютен, который противопоказан детям, имеющим на этот белок аллергию. Овсяная каша богата йодом, железом, витаминами группы B. Вещества, содержащиеся в ней, способствуют укреплению опорно-двигательного аппарата. Но вводить это продукт в меню крохи можно не раньше 8 месяцев.
5. Пшеничная каша. Этот продукт способствует укреплению иммунитета ребенка за счет высокого содержания витаминов и других полезных веществ. Из-за глютена вводится в рацион ближе к году.
6. Манная каша. Это блюдо родом из детства сегодня уже не считается полезным. В манке содержится большое количество глютена. Вместе с этим такая каша очень нравится детям, поскольку имеет приятный вкус и нежную консистенцию.

Рекомендации по приготовлению каши для ребенка

Следующие советы помогут сварить идеальное блюдо для первого прикорма:

1. Отмерить необходимое количество крупы и измельчить в кофемолке. Это позволит сделать блюдо однородным и без комочков, которые маленькие дети точно не одобрят.
2. Каша для первого прикорма варится из 5 г крупы и 100 мл воды. Со временем консистенция блюда становится гуще (10 г крупы на 100 мл воды).
3. Начинать прикорм следует с 1 чайной ложки каши. Постепенно порция увеличивается до 150 г в сутки. Именно такой объем должен съедать шестимесячный ребенок. Порция годовалого малыша составляет 200 г.
4. Прикорм начинается с безглютеновых каш: рисовой или гречневой. После первого знакомства с новой едой малышу предлагают грудное молоко или смесь.

Порядок введения каш в рацион

Какая каша лучше для первого прикорма?

• Начинать лучше с гречки, в ней есть витамины группы В, железо, белок, магний. Она просто необходима детям с низким гемоглобином. Гречневая каша для первого прикорма считается самым подходящим вариантом;
• Рисовая каша нужна малышам, которые плохо набирают вес и часто страдают от жидкого стула. В ней много пищевых волокон;

Знайте! Не бойтесь кормить малыша рисовой кашей, считая, что она вызывает у него запор. Это неправда. К такой проблеме приводит еда из риса дробленого, а вот блюда из рисовой крупы такого действия не оказывают.

Каша из кукурузы, как прикорм, тоже считается ценным продуктом. В ней много клетчатки, белка и микроэлементов. Пробуйте вводить ее после риса и гречки.  Следом знакомьте ребенка с  овсяной и пшеничной крупой;

При введении  каши в питание ребенка, нужно учитывать, какой тип прикорма вы практикуете.

1. В педагогическом прикорме мы начинаем давать кашу с микродоз, делаем это не торопясь и смотрим на реакцию ребенка;
2. Оценивается состояние кожи, стул, поведение малыша;
3. Если  каша не вызвала нежелательных эффектов, то знакомим со следующим видом каши. Т.е здесь нет такой последовательности введения  каш, как описано выше. Ребенок подстраивается под тип питания семьи и знакомится с кашами, которые вы готовите.

В педиатрическом прикорме правила немного другие, которые часто приводят к перекармливанию ребенка и к отказу от прикорма в возрасте 8-9 месяцев.

Что чаще рекомендуют педиатры:

Это слишком большой объём, который не под силу съесть даже 9-ти месячному ребенку. Из-за таких объемов каши, может возникнуть запор.

Поэтому, прежде, чем вводить прикорм или увеличивать его объемы, посмотрите интернет-курс Азбука прикорма: система безопасного введения прикорма грудничку>>>

Манную крупу в меню крохи можно вводить только с 1 года.

Когда начинают резаться зубки

Нет точного ответа, во сколько режутся зубки у ребенка, – сроки индивидуальны. Однако можно ориентироваться на усредненные, стандартные сроки прорезывания, утвержденные ВОЗ:

• нижние резцы появляются в 6–7 месяцев;
• верхние – в 7–8 месяцев;
• верхние боковые резцы – в 8–9 месяцев;
• нижние – ближе к году.

По стандарту годовалый ребенок должен обладать восьмью молочными зубами.

С года до полутора лет ребенок обзаводится зубами покрупнее — верхними и нижними молярами, а в период с пятнадцати до двадцати месяцев — верхними клыками, которые еще называются «глазными». Дело в том, что рядом с ними проходит глазной нерв, поэтому эти зубы зачастую даются ребенку труднее остальных. Раздражение нерва вызывает резкую боль, а иногда еще и слезотечение.

Понять, что режутся первые зубки, бывает непросто даже врачу. Ведь этот процесс часто сопровождается повышением температуры, изменениями стула и настроения, отказом от еды.

Как вводить каши в рацион ребенка

Как и любой другой продукт, крупу следует вводить постепенно. Для начала дайте крохе не более 1 ч. л. Если нет никакой негативной реакции, то ежедневно увеличивайте объем блюда. Для малыша возрастом 7–9 месяцев номой считается 100–200 г. При желании можно добавлять в блюда фрукты и овощи, но только те, к которым карапуз уже привык. Кроме того, разрешается положить в кашку кусочек сливочного масла, с массой в 3–5 г.

Блюда, сваренные с добавлением коровьего молока намного вкусней. Но эти два продукта сами по себе тяжелы для развивающегося организма. Поэтому для начала прикорма лучше варить блюда на молоке, разбавленном водой. При этом соблюдайте пропорцию 1:1. Если лакомство хорошо переносится крохой и у него нет газов и коликов, то можно постепенно увеличивать количество молока.

Для того чтобы карапуз рос здоровым и счастливым ему необходимо полноценное питание. И каши играют не последнюю роль в рационе малютки

Поэтому важно знать как и когда давать ему этот прикорм

Каждую маму, у которой есть ребёнок-грудничок, волнует вопрос: какой прикорм и с какого возраста вводить малышу? Каши считаются одним из основных видов питания детей после шести месяцев. Но все ли из них разрешается употреблять до года? В чём польза и вред конкретной каши? В каком количестве их нужно давать грудничкам? Об этом подробнее в статье.

Педиатры рекомендуют включать каши в рацион ребёнка в 6–7 месяцев. Возможно введение их в детское питание и раньше, но только по особым показателям (малая прибавка в весе, проблемы с пищеварением и другое).

Классификация каш:

1. По виду крупы: рисовая, гречневая, кукурузная, манная, овсяная, пшённая, пшеничная, ячневая, перловая.
2. Молочные и безмолочные.
3. Глютеновые (содержащие злаковый белок – глютен) и безглютеновые. Крупы: гречневая, рисовая, пшённая и кукурузная крупы принадлежат к группе безглютеновых.
4. Домашние и покупные.

В начале прикорма каша должна быть безмолочной, не содержать глютен и состоять только из одного злака. Чаще всего первой вводится рисовая или гречневая каша. Затем постепенно добавляется кукурузная. Остальные каши в возрасте 6–7 месяцев употреблять не рекомендуется, поскольку в них содержится глютен, нередко вызывающий аллергию.

Примерно с 8 месяцев следует постепенно начать вводить овсянку и каши из нескольких злаков.

С 9 месяцев можно пробовать пшённую, ячневую, перловую, пшеничную каши.

Манная обычно включается в питание ребёнка последней – после 1 года.

Для деток в возрасте 6–8 месяцев каша готовится на воде или грудном молоке. Цельное коровье молоко не добавляется из-за риска возникновения аллергической реакции. С 9–10 месяцев можно варить блюдо на молоке пополам с водой. Полностью молочные каши лучше начать употреблять только с 1 года.

Как приходить в гости к маме с новорожденным?

Первое, что нужно сделать перед походом в гости к новорожденному – это заранее договориться о визите.

Общение должно быть спокойным, без громких раздражающих звуков. Всем посетителям необходимо быть здоровыми. Если у кого-то насморк, этого члена семьи стоит оставить дома.

Новорожденные очень вкусно пахнут, поэтому их хочется прижимать, целовать. Без разрешения родителей этого делать не следует. Также, если они просят не брать на руки ребенка, нужно понять их, и удержаться от этого шага.

Допустим, разрешили они взять малыша на руки, но просят не подходить к окну – сделайте это. Воздержитесь от умных советов. Каждой маме самой лучше знать, как поступать.

Отнеситесь с пониманием, если родители попросят прийти в гости без своих детей. Они считают, что те могут шуметь или невзначай нанести вред младенцу, либо принести заразу из садика или школы.

Придя к младенцу, необходимо помыть руки. Даже если руки кажутся чистыми, на них все равно есть микробы. Ко многим из них у нас сформировался иммунитет, а у новорожденного еще нет.

Важно! Если гости не собираются брать на руки малыша – им все равно следует помыть руки с мылом. Посетителям нужно быть готовым к тому, что мама будет их оставлять на время кормлений ребенка или смены подгузников, переодевания и друг процедур. Читайте полезную статью Уход за новорожденным в первый месяц жизни>>>

Читайте полезную статью Уход за новорожденным в первый месяц жизни>>>

Посетителям нужно быть готовым к тому, что мама будет их оставлять на время кормлений ребенка или смены подгузников, переодевания и друг процедур. Читайте полезную статью Уход за новорожденным в первый месяц жизни>>>

Гостей может в это время развлекать папа или бабушки-дедушки. Если мама дома одна, ей можно предложить гостям:

1. Попить чай во время их отсутствия в гостиной.
2. Посмотреть телевизор.
3. Полистать журналы.
4. Почитать книгу.

Не стоит засиживаться в семье, где только что родился ребенок.

Со стороны может показаться, что не составляет труда покормить малыша, перепеленать, сменить подгузник. На самом деле эти процессы отнимают время и силы, как физические, так и эмоциональные.

Читайте полезную статью Как пеленать новорожденного>>>

Родители и ребенок могут быстро утомиться. В таком случае вам следует тактично намекнуть посетителям на прекращение визита. Например, сказать, что новорожденному пора купаться или пришло время укладывать его спать.

Читайте о том, как купать новорожденного>>>

Внимание! Длительные, да еще и шумные визиты гостей могут негативно сказаться на настроении ребенка и его самочувствии. Малыш долго будет возбужденным:. Малыш долго будет возбужденным:

Малыш долго будет возбужденным:

• его сложно будет успокоить;
• он часто будет просыпаться ночью;
• все время просить мамину грудь;
• долго на ней висеть.

Полезные свойства круп

Безглютеновые крупы

Самые безопасные, поскольку не содержат растительный белок глютен и подходят для прикорма самым маленьким (с 6 месяцев).

• Рис. Богат углеводами, которые хорошо усваиваются организмом.
• Гречка. Содержит в составе витамины группы В, железо, магний, цинк, медь. Улучшает работу пищеварительной системы за счёт большого количества клетчатки. Из-за богатого содержания железа снижает риск развития анемии у ребёнка. Препятствует запорам и эффективно выводит вредные вещества из организма.
• Кукурузная крупа. В её составе большое количество витаминов группы В, А, Е, РР, железа, крахмала. Она способствует улучшению работы кишечника, помогает устранить метеоризм и колики.
• Пшено. В нём много клетчатки, белка, витаминов группы В, РР, цинка, калия, железа. Положительно влияет на работу кровеносной системы и печени, выводит токсины.

Крупы, содержащие глютен

Поскольку кроха взрослеет, пора постепенно приучать его к более «взрослой» и разнообразной еде. Подходят для деток с 8 месяцев.

• Овсяная крупа – ценный источник фосфора, кальция, растительного белка, клетчатки, витаминов В1, В2. Способствует укреплению костей и зубов, благоприятно сказывается на работе нервной системы.
• Ячменные крупы (ячневая и перловая) содержат витамины группы В, А, Е, РР, калий, кальций, железо, клетчатку. Каши способствуют выведению вредных веществ из организма, улучшению работы пищеварительной системы, укреплению иммунитета. Помогают справляться с аллергией.
• Пшеничная крупа. Стимулирует обмен веществ, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, выводит вредные вещества из организма.
• Манная крупа. Хорошо усваивается, богата витаминами группы В, РР, растительным белком и крахмалом, дающими организму рост и энергию. Каша является очень сытной и калорийной.

Смотрины новорожденного — приметы и суеверия

Сегодня мало кто вспоминает о приметах, суеверные люди — большая редкость. Из старых времен к нам «дошли» только некоторые (и те — не в качестве руководства к действию):

• Показывать кроху разрешено только после 40-го дня с момента появления на свет. И только после крещения. Тогда, как считали предки, малыш будет готов ко встрече с миром — защищен от сглаза, болезней и порчи.
• Нельзя фотографировать спящего младенца. Пояснения по поводу запрета весьма туманны.
• Запрещено целовать младенца в пяточки и щеки. Иначе он запоздает с первыми шагами и словами.
• Лучший подарок младенцу — ложечка из золота либо серебра (чтобы малыш стал богатым).

Если молодая мама постоянно переносит смотрины или пытается вас в чем-либо ограничить (нельзя с детьми, нельзя надолго, нельзя с насморком и пр.), не обижайтесь! Отнеситесь с пониманием.

Если уж совсем не терпится увидеть кроху — договоритесь пересечься на прогулке. У вас будет время и с мамой пообщаться, и на малыша посмотреть.

А что вы думаете по поводу первого посещения новорожденного? Нам очень важно знать ваше мнение!

Полезные свойства круп

Безглютеновые крупы

Самые безопасные, поскольку не содержат растительный белок глютен и подходят для прикорма самым маленьким (с 6 месяцев).

• Рис. Богат углеводами, которые хорошо усваиваются организмом.
• Гречка. Содержит в составе витамины группы В, железо, магний, цинк, медь. Улучшает работу пищеварительной системы за счёт большого количества клетчатки. Из-за богатого содержания железа снижает риск развития анемии у ребёнка. Препятствует запорам и эффективно выводит вредные вещества из организма.
• Кукурузная крупа. В её составе большое количество витаминов группы В, А, Е, РР, железа, крахмала. Она способствует улучшению работы кишечника, помогает устранить метеоризм и колики.
• Пшено. В нём много клетчатки, белка, витаминов группы В, РР, цинка, калия, железа. Положительно влияет на работу кровеносной системы и печени, выводит токсины.

Крупы, содержащие глютен

Поскольку кроха взрослеет, пора постепенно приучать его к более «взрослой» и разнообразной еде. Подходят для деток с 8 месяцев.

• Овсяная крупа – ценный источник фосфора, кальция, растительного белка, клетчатки, витаминов В1, В2. Способствует укреплению костей и зубов, благоприятно сказывается на работе нервной системы.
• Ячменные крупы (ячневая и перловая) содержат витамины группы В, А, Е, РР, калий, кальций, железо, клетчатку. Каши способствуют выведению вредных веществ из организма, улучшению работы пищеварительной системы, укреплению иммунитета. Помогают справляться с аллергией.
• Пшеничная крупа. Стимулирует обмен веществ, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, выводит вредные вещества из организма.
• Манная крупа. Хорошо усваивается, богата витаминами группы В, РР, растительным белком и крахмалом, дающими организму рост и энергию. Каша является очень сытной и калорийной.

Диагностика и лечение аллергии на кашу

Терапия должна начинаться с консультации у специалиста. Если вы заметили у себя, своих близких или ребенка появление признаков необычной реакции на ту или иную крупу, необходимо записаться на прием к аллергологу или дерматологу.

Чтобы выяснить, какие именно каши, вызывающие аллергию, стали причиной развития ненормального ответа иммунной системы, врач проведет кожные пробы, назначит анализ крови на IgE. Именно эти исследования помогают точно выявить аллерген. Для их проведения доктор наносит на кожу предплечья потенциальные аллергены и наблюдает за реакцией организма.

После того, как будет установлен аллерген, врач назначит соответствующую терапию. Обычно она заключается в употреблении энтеросорбентов, приеме антигистаминных средств, обработке кожных высыпаний противозудными мазями и кремами, применении противовоспалительных препаратов. Если имеет место ринит, могут быть назначены гормональные капли.

Кроме того, важно соблюдение противоаллергенной диеты. Это значит, что из рациона пациента (или кормящей матери, если речь идет о грудничке) должны быть исключены:

• морепродукты;
• орехи;
• молоко;
• яйца;
• мед;
• шоколад;
• хлебобулочные изделия;
• колбасы;
• сардельки;
• сыр;
• кетчуп;
• майонезы;
• сладкие газированные напитки;
• сахар;
• алкоголь;
• чипсы и другие снэки;
• красные овощи, ягоды и фрукты;
• жареные и копченые блюда.

Когда и как вводить в прикорм молочные продукты

С чего начать прикорм молочными продуктами? Поскольку каши уже вошли в рацион вашего малыша, пора познакомить его с кисломолочными продуктами — йогуртом, кефиром и творогом, которые содержат белок, минеральные соли и витамины.

Кисломолочные продукты можно получать на детской молочной кухне, покупать в магазине: в таком случае на них обязательно должна быть пометка «детские» и указан рекомендуемый возраст ребенка для прикорма.

Готовить кисломолочные продукты самостоятельно совсем несложно. Тем более, что при этом вы можете использовать не только свежее натуральное коровье молоко, но и по возможности козье, поскольку его педиатры рекомендуют применять в качестве заменителя коровьего молока, на которое часто бывает пищевая аллергия. Козье молоко не содержит глюкозы и не повышает сахар в корови, поэтому его предпочтительно употреблять и при диабете.

Чтобы самостоятельно приготовить кисломолочный продукт дома, достаточно приобрести молоко и закваску, содержащую кефирные грибки, которая продается в аптеке. На приготовление такого продукта дома уйдет примерно 8-12 часов. Бифидобактерии, содержащиеся в кисломолочке, поддержат работу микрофлоры кишечника, приведут в норму пищеварительный тракт (особенно, если у малыша бывают запоры), снизят возможность развития инфекционных заболеваний.